1.品种选择
选用吐鲁番大粒小茴香或焉耆小茴香,加工番茄选用立原8号、新番9号、屯河8号等早熟品种或新番4号、屯河3号等中熟品种。
2.种植模式
铺70厘米膜,膜上移栽两行番茄,膜两侧各条播1行小茴香。加工番茄平均行距60厘米,小茴香平均行距60厘米。
3.播前准备
秋翻冬灌,秋施基肥2.5~3吨/666.7平方米,忌与茄果类重茬。翌年3月,施底肥二铵25千克/666.7平方米、硫酸钾10千克/666.7平方米、尿素10千克/666.7平方米,整地呈待播状态,机械铺管带、铺膜一次完成,提墒增温。
4.栽培技术
(1)小茴香
①播种
3月中旬,当5厘米地温稳定通过5℃时,人工用条播机在膜两侧各条播1行小茴香,播种量1.2~1.5千克/666.7平方米。
②促苗防虫
出苗时,及时破板结,争取苗全、苗壮、苗齐。开花前一周喷施100~200克/666.7平方米磷酸二氢钾1~2次。
③合理密植
小茴香平均行距60厘米,保苗密度7万株/666.7平方米。
④适时收获
6月下旬,当小茴香60%~70%的果实变浅黄色时,随熟随收,分批进行。
(2)加工番茄
①定植
当5厘米地温稳定在10℃以上时定植,一般在4月15日以后定植。定植前1天晚上滴水,保证膜下土壤湿润,定植后及时滴水,7天后滴缓苗水。定植深度以将土埋至子叶节以下为好,徒长苗采用卧栽。一膜两行,株距32~35厘米,行距膜上40厘米、膜间距80厘米,保苗密度3000~3300株/666.7平方米。
②中耕培土
及时中耕,结合中耕进行高培土,促进次生根的萌发。
③滴水
根据品种、植株长势和土壤肥力而定,长势强的品种要注意蹲苗。一般全生育期滴水9~11次,每次滴水量25~35立方米/666.7平方米。采摘前7~10天停水。
④施肥
全生育期滴肥按1顿果投肥12千克计算,N:P2O5:K2O=1:0.6:0.3。前期以氮肥为主,中后期以磷肥、钾肥为主,增施硼肥、钙肥,做到一水一肥,每次3~3.5千克/666.7平方米。
⑤采收
加工番茄成熟后要及时采收,一般采摘3~4次为宜,机械采收可在成熟期集中采收。
5.效益分析
小茴香产量80千克/666.7平方米,按照15元/千克计算,产值1200元/666.7平方米;加工番茄产量6000千克/666.7平方米左右,按照4.2元/千克计算,产值2520元/666.7平方米,加工番茄套种小茴香产值3720元/666.7平方米