不断的给蔬菜施肥料不一定会让蔬菜高产，其实蔬菜正常生长所需的土壤全盐含量浓度为2000～3000毫克/公斤，超过6500毫克/公斤根系会出现反渗透而枯死，产量自然会下降或生长不好。过多的施用肥料还造成土地的盐渍化、土壤板结等不良理化现象，同时还会降低蔬菜品质。特别是棚室内温度高、湿度大，有机肥分解快，磷有效性比露地高2～3倍。氮挥发量大，施肥过量极易引起肥害。
其预防措施是：
1.种过3年以上的温室，鸡牛粪各控制在2500公斤以内，化学肥料降减50%左右。
2.全盐浓度大的地块，注重施牛粪、腐殖酸肥和EM菌肥，以提高土壤碳氮比、松土透气，解盐降肥害。
3.补充硼、锌、镁，平衡土壤营养，为降低投入、争取持续高产创造条件。
许多菜农往往误认为大量施肥就能提高蔬菜单产，这种想法是很不正确的。
