催芽播种。高温季节播种芹菜,出苗较慢、出苗期生长不整洁,同时芹菜种籽细小,出苗较困难,宜采用低温催芽播种。1.浸种：将芹菜种子用新高脂膜浸种，浸种后捞出晾干即可下种。可保温、保湿、吸胀，提高种子发芽率，使幼苗健壮。驱避地下虫害，隔离病毒感染。2.播种：如已露白即可播种,如没有露白,可将种子摊在室内荫凉处,待种子露白后播种。播后畦面稻草覆盖保温防晒,出苗揭去覆盖物。
合理施肥。夏芹菜生长期较短,故施氮肥为主,促进茎叶生长。在施肥技术上应把握“施足基面肥、早施勤施薄肥”的原则。一般翻耕作畦时亩施复合肥作基面肥出苗后5—7天施第一次追肥尿素,以后每隔8—10天叶面均匀喷施一次蔬菜壮茎灵,提升芹菜吸水吸肥力度，提升产量和质量。
田间治理。夏芹菜直播出苗后,一般要拔草2—3次,直到芹菜封行。结合进行间苗、补苗,促使幼苗均匀生长。夏芹菜生长发育需要湿润的环境条件,从播种开始到芹菜收割上市期间,要保证田间湿润,畦沟不断水,以利茎叶生长。同时在生长期间要注重叶枯病、菜青虫、菜蚜虫的防治工作，应提前喷施针对性杀菌剂和杀虫剂配合新高脂膜500倍液，防病驱虫，提高抗自然灾害能力和光合作用强度，保护芹菜茁壮成长。
