肥水管理和夏季修剪是苹果获得丰收的关键。现将苹果的夏季追肥重点介绍如下：
苹果树追肥取决于气候、土壤、树龄和结果状况。一般高温多雨的沙土地，施肥量宜少量多次，反之，可酌量减少。结果树、高产树追肥次数宜多，一般每年2～3次。追肥期通常为花前期、花后期、果实膨大期、花芽分化期等，夏天可在果实生长后期追肥。追肥量可采用果园的惯用施肥量，幼树每株次施硫酸铵0.2～0.5公斤，盛果期树每株次施硫酸铵1～1.5公斤。
微量元素使用量：幼树在后期应结合喷药，或单喷磷钾肥及微量元素肥3～5次。结果树从花期开始，直到秋季，可结合喷药根外追微量元素2～5次。
施肥方法：土壤施肥有环状沟施、放射沟施、全园撒施。速效性肥料易于被土壤吸收，可以浅施。磷肥在土壤中移动性小，应深施到根系分布层，追肥应浅施，以保证果树短期内需要。根外追肥：根外追肥效果快、用肥省。喷布时期为萌芽开花期和幼果期。间隔5～7天喷1次，连喷氮肥3～5次。果实膨大至采收期，可多次喷布氮磷肥。
