菠萝蜜属热带果树。它们生长发育地区仅限于热带、南***带地区。生长条件受各种环境因素支配与制约，其中主要影响因素有地形、土壤条件和气候条件等。
一、种植菠萝蜜对地形要求
海拔高低影响了气温、湿度和光照强度。每一种植物都需要有不同的生态条件。地势高度引起的因素变化导致植物的多样性。
对于菠萝蜜来说，海拔高度在1~200米的地区是较理想的种植地方。虽然如此，菠萝蜜在海拔高度1300米的地方也生长良好，更具发展前景。
二、种植菠萝蜜对土壤要求
菠萝蜜对土壤的要求不严格，甚至土壤遭受破坏十分严重的条件下，仍然能存活下来，它是一种抗旱能力较强的果树。虽然如此，菠萝蜜生长的理想土壤是土质疏松、土层深厚肥沃、排水良好的轻沙土壤，这种土壤条性最适合它们生长。在海南，选择丘棱地区的红壤地、黄土地或沙壤土地种植也适宜。
种植菠萝蜜要重视土壤酸碱度（pH值）。土壤pH值在一定程度会影响土壤养分间的平衡。菠萝蜜适宜的土壤pH为6~7左右。为了测试，可用pH检测仪来检测土壤酸碱度，或者使用更简便的石蕊试纸就地检测。超越所说的PH6~7，虽然菠萝蜜也可以生长，但肯定不会获得最高产量。在该果树种植区的土壤pH在6以下（即酸性土），就要在土壤中增施生石灰，中和土壤酸度。一般每立方米植穴内，施用1千克生石灰或石灰岩。如果土壤呈碱性（pH在7以上），就要施用硫磺，中和土壤碱性，一般用量为每立方米植穴土施1千克疏磺。
土壤水位高低至关重要。虽然菠萝蜜踉其他作物一样都需要水分，但菠萝蜜只能种在土壤水位1~2米的地区，绝不能种在沼泽地。
总之，只要上述主要条件得到满足了，菠萝蜜就可以在任何土壤中生长结果。
三、种植菠萝蜜对气候要求
影响菠萝蜜生长的气象因子有降雨量、光照、湿度、空气和风等。
菠萝蜜生长过程需要充足的水分。以年降雨量在1800~2500毫米且分布均匀者为好。水是植物进行光合作用的基本条件，还有维持对土壤肥料元素的吸收功能。雨水不足时就要灌水。
菠萝蜜和其他作物一样需要阳光，但光照过强又在一定程度上会影响其生长，尤其幼苗忌强烈光照。但长期在过度荫蔽的环境中生长的菠萝蜜，由于光照不足会导致植株直立、分枝少、树冠小、结果少、病虫害多。适当的光照对植株生长及开花结果更有利。故在栽植时种植密度要适宜，应留有适当的空间，以利于植株对光照的吸收。
此外，上述各项气象因子中的湿度和风，在菠萝蜜生长中也起着重要作用。一般来说，高湿减少土表蒸发，微风有利于果树传粉。大风甚至台风，会使菠萝蜜叶片大量掉落，枝干折断。因此，规模化种植时，还须考虑营造防风林带。在海南，有些年份会遭寒流的侵袭或霜冻。根据观察，一般花期遇低温(5℃以下)，而且阴天浓雾，会引起菠萝蜜落花落果。温度在以上的阴雨浓雾的天气；对其开花结果少有影响。气温骤然下降幅度过大或日夜温差变化过大，都不利于菠萝蜜的花果正常生长发育和影响其品质、风味。可见，海南菠萝蜜本地的品，种在海南长期栽培过程其抗寒性能得到了驯化。
据调查，凡是种在村边房屋周围的菠萝蜜实生树，生长快、枝叶茂盛，植后7~8年开始结果，早的4~5年就开始结果（芽接树1年半结果），且产量高、品质优；而种在沿海沙土地带或远离村庄、荫蔽度大、瘦瘠山坡上的菠萝蜜，则生长慢，生长势差，病虫害多，结果迟，产量低，品质劣。针对以上现象，农民常采用施食盐或熏烟树头等措施促使菠萝蜜开花结果。
菠萝蜜对生态环境因素中的土壤肥沃或贫瘠，以及适当的荫蔽与否、空气中二氧化碳含量多少、土壤中氯化及其他微量元素多少有关。
