荔枝、龙眼果实发育过程中，植株的营养状况不良、病虫危害、干旱、积水、激素滥用或用药不当等均会造成果实大量脱落，故必须采取综合措施进行保果壮果。
一、改善花序、果实发育的环境条件
防止“沤花”、“焗花”现象。荔枝、龙眼花量大，花朵小而密集，当花期遇到阴雨天气时，花药难以开裂，出现“沤花”现象。因此，雨后要及时摇动树枝，摇落凋谢的花朵和花穗上的水珠，加快花朵风干，以利于授粉受精。荔枝、龙眼花期遇到持续高温干燥天气时，小花泌蜜量多，浓度大，花朵容易凋萎干枯，不利于花粉发芽，影响受精。为防止“焗花”，宜在上午或下午灌水喷水，提高土壤和大气湿度。
对果穗进行套袋，减少大气污染、病虫害、日灼病对果实发育的影响。套袋措施一般在第２次生理落果结束后进行。荔枝套袋主要用于果穗紧凑的妃子笑等品种上。龙眼套袋在疏果基本完成后进行。最好用塑料纱网，规格一般为３５厘米×３０厘米。套袋前一定要清除病虫、弱、烂果，并喷１次防病药，如５０％甲基托布津８００—１０００倍液、１０００倍液可杀得２０００等。
合理修剪，调节树体通光透气性。花穗生长发育期及时剪除树冠内的残枝、弱枝、病虫枝和大枝上新抽的骑马枝等，减少这些无效枝条对养分的消耗。但不宜修剪过度，要注意保留较多的有效叶片为果实发育提供营养。
二、合理疏果
疏果主要应用于龙眼生产中。龙眼具有多花多果的习性。通过适时适量的疏果，可有效地促进树体养分的积累，调节好植株营养生长和生殖生长之间的矛盾。因此，在满足果实发育所需营养的前提下，大胆疏果，是提高龙眼的产量和果实品质，克服大小年结果的一项重要措施。
疏果一般在第二次生理落果结束、果实如黄豆大小时进行（５月底至６月初）。在广东，一般在６月初进行。首先疏去坐果少的果穗，保留坐果多而紧凑的果穗。单穗坐果过多则应适当疏去一些侧穗，适当减少单穗挂果量。同时，应疏去果穗上的畸形果、病虫果、偏小果，留下密度适当、分布均匀的健壮果。以石硖龙眼为例，疏果后植株结果枝可掌握在占整个植株末级枝条的４０％—７０％的范围内。一般每穗果以３０—５０个为宜。
三、及时施保果壮果肥
荔枝、龙眼开花时消耗了树体大量的养分，导致成花率高、花量大的植株雌花率低、坐果差、幼果发育缓慢、树势衰退。因此，为保证果实生长发育所需的养分，谢花后要及时施壮果肥。施肥量应根据树势和结果多少而定，５０公斤树面可施鸡屎１５—３０公斤、麸水１公斤、复合肥１—１·５公斤。树势弱、结果多的植株应多施。同时，进行根外追肥，可用绿旺１、２、３号，或大哥大叶面肥，或０·２％的磷酸二氢钾＋０·２％尿素＋０·１％硫酸镁，或喷叶面宝等，每７天左右喷１次。
四、应用植物生长调节剂
荔枝、龙眼生产中，应用植物生长调节剂对减少落果、促进果实发育、提高产量具有重要的作用。但应根据果实发育的不同时期，使用不同种类的植物生长调节剂，才能收到良好的效果。
荔枝、龙眼果实分大小期（谢花后１５—３０天），可用促进细胞生长的生长素类，如２，４—Ｄ３—５毫克／公斤，萘乙酸２０毫克／公斤进行保果，可减少落果；幼果果肉形成期，可以用赤霉素（九二○）３０—５０毫克／公斤促进果实膨大。
五、环割、螺旋环割
在树体的营养供给充足基础上，环割和螺旋环割均能在较短时间内使碳水化合物在割口上方积累，满足果实发育对营养的需要。对应用螺旋环剥技术促花的糯米糍、桂味等品种，要视伤口愈合速度的快慢对植株分别做好补刀和保护措施。龙眼花量较小、春梢较多的植株，在枝粗直径为６厘米左右的骨干枝上，环割１至２圈（深达木质部，但没有伤及木质部），可有效抑制春梢的生长，达到保果的目的；对成花较好的植株不宜环割，因为环割会削弱树势，不利果实的发育。
六、控制早春梢
绝大部分荔枝品种果实发育初期萌发新梢会引起果实大量的脱落。栽培管理中，对糯米糍、桂味等坐果难的荔枝品种，在其花序发育至花期阶段就应开始控制新梢的萌发，才能达到保果的效果。一般采用人工抹梢，或多次环割、螺旋环割、或对已螺旋环剥的枝条进行补刀，抑制根系的生长，来控制新梢的萌发。
七、均衡供水
荔枝、龙眼果实发育期间需水量较多，水分供应不足会影响果实发育和果实品质。荔枝果实发育往往因水分供应的不均引起裂果和落果。因此，栽培管理上，必须保证水分的均匀供给。干旱时，要灌水淋水；高温、日照强时，要对树冠进行喷水；雨多积水时，要及时排水。
八、防治病虫害
荔枝、龙眼花果期主要病害有霜疫霉病、煤烟病、炭疽病等，虫害有荔枝蒂蛀虫、荔枝椿象、花果瘿蚊、小灰蝶等。减少病虫害对花果的危害是荔枝、龙眼综合保果壮果的重要措施。因此，应重点抓好荔枝、龙眼花蕾期和幼果期的病虫害防治。杀菌剂可用５０％甲基托布津８００—１０００倍液，或５０％多菌灵８００—１０００倍液，或瑞毒霉锰锌６００—８００倍液，或用１０００倍液可杀得２０００，或新万生８００液进行防治，每隔１０天喷１次，连喷２—３次。杀虫剂可用５２·２５％农地乐乳油剂１５００倍液，或敌百虫晶体８００倍液，或３％快杀敌１０００倍液，或乐斯本１０００倍液，或用１０克高效大功臣装４０００—５０００倍液进行防治，每１０天喷１次。
九、防止裂果
裂果是荔枝、龙眼生产中十分普遍的现象，尤其是焦核、小核荔枝品种，裂果十分严重。首先要加强栽培管理，保证水分的均匀供给。果实发育初期，干旱时要灌水淋水，保证果皮正常生长。果实发育后期，要注意排水，减少果园积水。总之，保证果实发育全过程水分的均匀供给是减少裂果最重要的措施。其次要增施增强果皮抗裂性能的钾、钙肥料。注意施用有机肥，减少化学氮肥的施用。采果后，结合施肥施用石灰，或在果实发育期喷施叶面钙肥。同时，在果实发育后期（果皮开始转红，５月２５日左右），龙舟水来临之前，通过环割或断根，及时控制根系的生长，减少根系对水分的吸收。还要认真做好霜疫霉病等病虫害的防治，防止它们对果皮的侵害，减少裂果现象的发生。
十、防灾护果
在广东，荔枝、龙眼果实发育期是灾害性天气较多的季节，台风、暴雨常常擦伤果实、吹断根干，引起大量的落果。因此，要积极做好预防工作，对结果过多的树要用支柱固定，在台风来前２天喷２，４—Ｄ５毫克／公斤或防落素２５毫克／公斤，同时，可用１０００倍液可杀得２０００防病。
