在种植马铃薯的同时我们可以感觉到如果对于某种元素的丧失，会给种植带来多大的影响，我们可以想象也可以来学习一下，缺乏肥料中元素的症状。
一、缺少肥料中的氮素：马铃薯根茎中含有的碳水化合物，一般都是来源于地面上叶片进行的光合作用转化的，在生长中如果多施氮肥可以让其植株快速生长，还可以增大叶片面积和叶绿素含有量，这样光合作用就可以更加地充分进行，块茎产量以及质量肯定会有一个提高。但是如果氮肥施加并不足够，那么就会导致植株生长非常慢并且十分矮小，叶片的面积也会变小，光合作用不高，还非常严重地影响到产量及品质受损。但是也不可过多施加，如果氮肥施加过多，会造成茎叶徒长变得柔软，容易倒伏和容易染病，并且成熟期延迟，导致产量低下。
二、缺少肥料中的磷元素，磷元素能不能让块茎中干物质迅速积累，可以让淀粉含量提高，并且增加其耐贮性能。如果增施磷肥，能让氮素同化和根系快速生长，还能让它的抗旱抗寒能力大大地提高，让其产量增加，品质提升。如果磷肥缺少，植株将会生长变得瘦弱，并且叶片会变小，光合作用也会大大减弱，会让马铃薯的淀粉积累量变少，有可能导致空心、锈斑、硬化，并且不好煮烂，商品性低。
三、缺少钾肥料中的钾元素，马铃薯是喜钾肥的作物，所以也要施加够充足的钾才能让其代谢更加地迅速，茎秆会变得更加粗壮，提高各种抗逆性，比如抗倒伏、抗寒、抗旱。钾肥的施加可让作物起到增产增质的双重效果。但是如果钾肥施加不充足，会造成其生长受阻，节间之间较短，茎秆变得矮化，至生长后期呈古铜色，还会有褐色枯死的叶缘，马铃薯块多数呈长形或纺锤形，薯肉还会有灰黑色。
四、如果缺少肥料中的硼元素，马铃薯块会变小，还会出现龟裂的现象。
