爱吃辣椒的朋友们肯定在自己的小菜园里少不了辣椒的出现。对于辣椒的培育也很重要。要结出颜色好看又好吃的辣椒就看栽培者的技术了。还有就是辣椒连作，有哪些害处呢？
一是病害加重，如病毒病（花叶病）、疫病等，引起大量死苗；
二是使土壤中无机养分组成发生变化，常发生钙、镁、硼、铝、锰、铁等缺乏，导致黄叶、花叶、卷叶、落花、落果、产量低；
三是连作会使土壤有机质含量减少，土壤孔隙度下降，缓冲能力降低，根系发育受阻，影响产量和品质。
防治方法：
1、增施有机肥，增强土壤缓冲能力；
2、深翻土壤；
3、基肥深施，追肥限量；
4、提倡根外追肥；
5、地面覆盖秸秆等。
在人们吃辣椒时，只要不将口腔辣伤，味觉反而敏感了。此外，在食用辣椒时，口腔内的唾液、胃液分泌增多，胃肠蠕动加速，人在吃饭不香、饭量减少时，就产生吃辣椒的念头。事实上，不管吃辣成瘾与否，适量吃辣椒对人体有一定的食疗作用。
