菠菜不仅味道鲜美，而且营养非常丰富，对人体有着良好的作用。菠菜是一种一年四季都可以种植的蔬菜，所以当其它蔬菜供不应求的时候，可以利用菠菜来进行调节，深受大众喜爱。接下来，一起来看看它的种植方法。
1、选种催芽
应选用较耐热、易发芽、抗病性强的圆叶菠菜或大叶菠菜等品种。先破壳加新高脂膜浸种12~24小时（提高发芽率），然后置于2℃~4℃的温度下进行低温催芽，要经常翻动种子，保持湿润，一般经4~5天即可发芽播种。
2.适时播种
菠菜种植可分为春播、夏播、秋播、和越冬菠菜，一般是撒播。春播和秋播前要对种子进行催芽处理，先放入清水中浸泡，然后低温放置一天，再放到20度左右的温度中进行催芽。春播和越冬的菠菜，可以直接播种。播种前选择疏松肥沃的土壤，一定要施足基肥。
3.后期管理
春播后要覆盖地膜进行保温，出苗后可改为拱棚，天气好时可揭开让其多见太阳。夏播要注意高温，可选择覆盖遮阳网，达到降温的效果，早晚勤浇水。秋播苗长出叶子后可施加一次氮肥，冬播后要保证土壤的湿润，温度过低时要进行保温处理。
随着菠菜生长的，还有田间的杂草，杂草会与其争夺养分，因此要及时的中耕除草，在菠菜涨到5厘米左右时，要及时的疏苗，防止过于密集。菠菜追肥应根据温度来定，天冷可施加浓肥，天热则施淡肥，生长后期，可适当施加浓肥。当菠菜长到10厘米左右时就可以采收了，采收前半个月可以施加一次肥料，增加产量。
最后，对于菠菜的种植就讲完了，想种植菠菜的朋友们赶紧动手吧。
