农户种植生姜想要高产，该如何种植？种植生姜并不陌生，只是有的人种的品质好、产量高，有的品质差点、产量低点。其实，生姜种植前的壮芽培育很关键的一步，应注意以下几点。
一、在种植生姜前
也就是每年的清明前后，从井窖中取出种姜平铺在草苫上晾晒1至2天，我们在晒姜过程中，要随时剔除瘦弱干瘪和质软变褐色的劣质姜种，到傍晚的时候要把种姜收到室内堆放3至4天左右，在姜堆盖上草苫进行＂困姜＂用来促进姜块养分的分解，一般经过2～3次的晒姜和因姜后就可以进行催芽。
二、进行催芽
催芽的方法也有好几种，大多采用室内池式催芽法，一般我们在住房的一角用土坯建催芽池，池墙大约高80厘米左右，池的宽和长可以根据种姜的多少来定，在排放种姜前，要先在池底排放一层大约10厘米厚的麦穰，池的四周也要围上一层麦穰。麦穰上再铺上2层的草纸，准备好后，选一个晴暖天气进行最后一次晒姜，趁着种姜体温较高的时候将种姜一层一层地平放入池内，排列要整齐，堆放厚度一般以55厘米左右为好。
种姜排好后，为使其散热，可以在第二天再盖池，在盖池的时候，要先在种姜上盖3～4层的草纸，然后在纸上盖厚为11厘米左右的麦穰，最上一层用棉被等覆盖保温。盖池大约20～25天左右后，在姜芽长到1～1.5厘米左右，粗为1～1.2厘米左右的时候就可以播种了。
在农业生产上还有些菜农利用阳畦催芽，效果也不错。无论是采用哪一种的催芽的方法，最重要的要控制好催芽的温度，一般温度以保持在22～25℃这个范围内为宜。
关于生姜壮芽培育知识就讲到这里，希望大家可以学习一下，更多生姜种植技术请关注农业种植网！
