辣椒育苗所用设施可根据育苗规模、运营方式和现有条件选用大型连栋温室、塑料日光温室，塑料大中棚、小拱棚、阳畦等。无论选用哪种设施，都要应配合采用相应技术（包括一些控制设备）来保证设施内温度条件能够基本
满足辣椒苗期要求。在育苗之前，最好对设施内墙体、架材、育苗容器等进行全面消毒，可采用50％多菌灵可湿性粉剂500倍液，或50％福美双可湿性粉剂300倍液喷雾，或用硫磺熏蒸。育苗容器还可用40％甲醛溶液100倍侵泡30~40进行消毒，之后反复冲洗，药味散尽后使用。
辣椒育苗营养土须进行消毒处理，方法是1吨营养土用40%福尔马林200~300毫升，兑水25~30千克喷洒，适当翻动，用薄膜覆盖5~7天，或用该药液直接喷洒于苗床，盖地膜闷5~7天，然后敞开透气，还可加入50%多菌灵可湿性粉剂与25%甲霜灵可湿性粉剂各8~10克进行消毒，2~3天后可用于播种。
辣椒育苗基质可采用草炭和蛭石各1/2，或平茹废料、草炭和蛭石各1/3，或肥沃园土、腐熟有机肥和细炉灰各1/3，或选用1/。3的过筛园土、与1/3的腐熟猪粪渣、1/3的炭化谷壳充分混合均匀。然后每立方米加入三元复合肥1.5~2千克，充分混匀。将配制好的营养土装入育苗容器或铺于播种床上，厚度为10厘米。
