一、选地整地：
1、选前茬轮作，最好不要连年种植胡萝卜，前茬最好是花生等豆科作物。
2、选地深松选用排水良好、土层深厚、排灌方便的沙壤土。前作收获后适时进行深松，一般在深度12-15cm，深松深度30cm以上。
3、整地施肥以春整地为主，耙耢前每667平方米（1亩）均施充分腐熟的优质农家肥4000-5000公斤，耙耢后及时起垄保墒，垄宽65cm。起垄时再深施复合肥10-15公斤。二、品种选择及其处理
1、品种选择按当地生产生态条件类型及市场需求，因地制宜选择熟期适宜、高产、优质的优良品种，如常规五寸，六寸，杂交胡萝卜等优质品种。
2、种子精选种子应选用新种，播前须经精选，去除草籽及杂物，使种子净度达到95%，纯度达到90%，发芽率达到80%，质量达到二级。
3、种子处理播前晒种2天，搓去种子刺毛后，把种子倒入40℃水中浸种2小时，捞出沥干水分放在20-25℃的温度下催芽3-4天，种子露白时，即可播种。
三、适时播种播期应根据品种特征特性、自然条件以及当地胡萝卜的预收期来确定。一般在6月15-20日，一般来说不要超过8月份，掌握墒情适时在垄上双行条播，播深2cm，要随播种随覆土随。每667平方米保苗2万株，用种量为250-300克。
