(1)配制盆土。适宜果树生长的盆土一般为中性(PH在4.5～7.5)，富含腐殖质的沙壤土或沙土。调制时，可以熟化的田园土4份，河沙2份，草木灰1份，充分混合均匀，碾细过筛。培养土在使用前应进行消毒处理，如蒸煮消毒、烘烤消毒或药物(洒入1.5%福尔马林)消毒即可。
(2)肥水管理。由于果树的根系只能从盆中吸收营养，仅靠盆中的有机肥远远不能满足果树生长发育的需要，所以生长期必须注重肥水管理。施肥应以有机肥为主，合理配施化肥，上盆时就拌和腐熟的有机肥;在萌芽前施一次速效氮肥，适量配合磷肥，每株浇肥水约1公斤，促萌芽开花整齐;在谢花后坐果期进行根外追肥，可用“壮果蒂灵”+0.3%磷酸二氢钾+0.3%的尿素，每隔15天喷一次，连喷2次，以促幼果膨大、新梢的生长。在果树采前20～30天追施磷钾肥，每盆施“壮果蒂灵”+磷酸二氢钾40～60克，然后浇透水，可增大果个、改进品质。果实采收后再追施一次三元复合肥，并浇水。秋季果树落叶前施腐熟土杂肥为基肥。休眠期要严格控制浇水，以盆土不过干为度。
(3)倒盆。由于盆土中的养分被果树吸收或在频繁的浇水中淋洗掉，每隔2～3年需及时倒盆，更换新营养土。
