夏黑葡萄的高效栽培管理技术要点

发布日期:2018-08-24 15:19

夏黑葡萄属于欧美的杂交种,是三倍体品种,由日本的山梨县利用巨峰杂交选育而成的,1997年注册,1998年引入了我国江苏。黑夏葡萄的含糖量高,口感也好,下面小编就来说一说夏黑葡萄的高效栽培管理技术。

一、生长结果习性

夏黑属于无核早熟品种,该品种早熟优质,抗病,丰产,耐贮运性良好,植株生长势极强,隐芽萌发力中等。芽眼萌发率85%~90%,成枝率95%,枝条成熟度中等。每条果枝平均着生果穗数为1.45~1.75个,隐芽萌发的新梢结果能力强,丰产性强。

二、适用树形

夏黑葡萄宜采用单层水平形和单层水平龙干形。以单层水平形为例,其结构特点:主干高50~60厘米,在主干头部保留1个结果母枝和1个更新枝,将结果母枝弯曲水平绑缚到第一道铁丝上,选留果穗,入冬前结果母枝剪到2~3芽为更新枝,原更新枝为结果母枝,留5~7芽。采用V+1形叶幕,保留主干头部1条新梢直立向上生长,新梢垂直于行向,向两边倾斜绑缚,与水平成30~40度夹角,新梢间距10~15厘米。此树形结果枝弯曲抑制了顶端优势,对养分疏导有一定限制左右,可以提高座果率,结果的部位也集中,成熟一致,很容易管理,早期丰产,产量也容易控制。

三、肥水管理

1、施肥管理

(1)催芽肥:升温后2~3天追施催芽肥,以氮肥为主适当配施磷钾肥,每亩尿素15~20公斤或高氮复合肥25~30公斤,以促使发芽整齐和促进枝梢花穗发育。

(2)花前肥:葡萄萌芽后30天(开花前7~10天)每亩追施20~25公斤复合肥(平衡),以满足开花坐果的需要。

(3)膨果肥:分两次进行,第一次在葡萄开花后的15天,每亩追施高氮高钾复合肥大约40~50公斤,第二次隔7~10天左右,每亩追施高钾型复合肥40公斤,硫酸钾10公斤,以满足幼果膨大。

(4)着色肥:在着色前10~15天(葡萄硬核期)每亩硫酸钾15~20公斤。

(5)采后肥:葡萄采收后4天内每亩追施高氮复合肥15~20公斤,促进树体恢复。

(6)基肥:9月中旬至10月上旬腐熟有机肥4~5方,45%高磷复合肥50~60公斤,或过磷酸钙100公斤,硼砂1公斤、硫酸锌1~2公斤,生物有机肥40~50公斤。

2、水分管理

(1)开始升温至萌芽前:要求一次灌透,若灌水次数过多会降低地温,不利于萌芽及新梢生长。

(2)花前灌水:一般在开花前7~10天进行,以促进新梢的生长。

(3)果实膨大期:从花后10天到果实着色前,一般应隔1~15天灌水一次,只要地表下10厘米处土壤干燥就应考虑灌水。

(4)着色期控水:从果实着色至采收期前应控制灌水。此期如土壤特别干旱可适当罐小水,忌灌大水。

(5)秋冬季灌水:在冬剪后防寒前应灌一次透水,又叫防寒水,可使植株充分吸水,保证植株安全越冬。

3、病虫害管理

(1)休眠解除到催芽期。落叶后,清理田间落叶和剪掉纸条,并集中焚烧或深埋。然后喷施1次200~300倍80%必备或1:0.7的100倍波尔多液。发芽前要拨出老树皮,同时喷施3~5波美度石硫合剂。

(2)2~3叶期。主要防治黑痘、白腐和炭疽等越冬病原菌,蓟马、绿盲蝽等害虫。70%甲基托布津800倍液、70%科博600倍液、10%苯醚甲环唑1500倍液+10%吡虫啉1000倍液或2.5%功夫2500倍液。

(3)花序展露期(7~8叶)。重点防治炭疽病、黑痘病、绿盲蝽和白粉病。10%苯醚甲环唑1500倍液+10%吡虫啉1500倍液。

(4)花序分离期(花前10~15天)。重点防治灰霉病、黑痘病、炭疽病、霜霉病和穗轴褐枯病。50%福美双1500

+40%嘧霉胺800倍液+硼肥2000倍液+锌钙氨基酸300倍液。

(5)花前2~4天。防治灰霉病、黑痘病、炭疽病、霜霉病和穗轴褐枯病。10%苯醚甲环唑1500倍液+40%嘧霉胺800倍液或50%凯泽1500倍液。

(6)花后2~3天。防治灰霉病、炭疽病、黑痘病、白腐病和蓟马。25%阿米西达2000倍液+10%歼灭1000倍液。

(7)幼果膨大期。用75%拿敌稳6000倍液、80%必备400倍液、70%科博600倍液、10%苯醚甲环唑1500倍液,交替使用,15~20天一次。

(8)着色期。一般不用药。当灰霉病、炭疽病、白腐病发生时喷施40%氟硅唑8000倍液、75%拿敌稳6000倍液、10%苯醚甲环唑1500倍液防治。