1、油菜早苔早花产生的原因：
（1）品种特性。全生育期180-200天的早中熟品种容易出现早苔、早花现象。
（2）气候条件。若遇秋冬高温、干旱的气候条件，容易导致春性和半冬性强的早、中熟油菜品种的营养生长期缩短，生殖生长期提前，出现早苔、开花。
（3）栽培技术不当引起早苔、早花。早熟和早中熟品种播种过早。肥水不足，管理粗放，苗床密度过大，苗龄时间太长。
2、早苔、早花现象的控防措施：
（1）选用恰当的品种。选择适宜当地的中、晚熟品种，如油研10号、先油杂2号、渝黄2号等。
（2）适时播种。育苗移栽9月中、下旬播种，直播10月中旬播种。
（3）稀播匀播，培育矮壮苗。
（4）中耕松土，切断部分根系抑制过早抽苔。
（5）发现早苔、早花及时摘除，并追施速效氮肥催生分枝，摘除5cm左右幼苔后立即追肥；摘苔要在晴天进行，利于伤口愈合。
