基肥是葡萄全年生长发育中的基本口粮，对来年的树势和产量起着极其重要的作用。秋季施好基肥会使来年萌芽后新梢生长粗壮，叶片大而厚亮，花穗多而整齐。在施秋肥时应坚持“农家肥、有机肥、生物肥为主，化肥为辅”的施用原则。因为有机肥是一种完全肥料，含有葡萄生长发育所需的各种营养元素，它是葡萄养分的仓库，具有协调土壤中水、肥、气、热的供应能力，显著地提高葡萄的品质和持续生产能力。秋肥施腐熟的农家粪肥，纯鸡粪或纯羊粪，纯牛粪。为了增强树势，结合施用植物电子肥，一种不含肥料元素、但可以超常发挥肥效的领袖肥种。而是利用植物本身光合作用迸发出的高能电子与植物电子极性感应原理，提高细胞分裂、分子合成和营养匹配消化水平，加速新陈代谢频率，激活植物营养疏导系统产生超越肥效，满足来年萌芽开花所需。
