幼苗管理。在幼苗出土子叶展开后，应逐步降低温度，白天温度保持在20-25℃，夜间控制在10-15℃，白天超过25℃时要及时放风。早晨揭苫时室内温度一般不能低于8℃。从第一片真叶完全展开到定植前7-10天，应适当提高室内温度。白天控制在22-28℃，并喷施新高脂膜保温保湿防病菌侵染，以加快幼苗生长。在定植前7-10天，应进行低温炼苗，白天温度控制在18-22℃，夜间8-13℃，这样既可提高幼苗抗逆性，还能防止幼苗徒长。
肥水管理。为了防止秧苗徒长，育苗期间要严格控制水份，没有干旱现象时不浇水，若床土较干，确实需浇水时，应在上午进行喷新高脂膜保湿即可，切忌大水浇灌。当第一片真叶展开后，可喷施光合营养膜肥和叶面肥。如果秧苗表现出徒长现象时，可喷施200倍液磷酸二氢钾和叶面肥等，抑制其徒长，促进秧苗健壮生长。
