苋菜播种可以采用直播，待出苗后间苗，直播时可采用撒播或条播。播前先用水或前述蔬菜通用液或综合营养液的稀释液浇透栽培床，在槽底的一个角上扎一孔以便排出废液。
苋菜出苗后平日浇液每周1〜2次，以见到渗出液为止，其他时间可以浇水（喷浇），保持基质湿润。
家庭苋菜无土栽培和田间栽培不同，因无土基质没有杂草，只是苗子太小、不齐，通风不良，间苗要求拔出细弱的矮苗，使整个栽培槽内整齐一致，行株距要保持均匀美观，使之不仅有食用价值，而且有观赏和绿化的价值。田间栽培一般不强调行株距，家庭无土栽培可以自行确定，最好行列对齐。