一、预防低温障害的措施
1、增强植株抗寒性
①苗期低温锻炼在种子催芽时，温度先稍低，后逐渐提高到各类蔬菜种子的发芽适温，到幼芽萌发后再降温，用新高脂膜拌种，经处理后的种子出苗整齐，子叶肥大，根系发达，茎秆粗壮，耐寒性强，生长旺盛。
②嫁接运用嫁接技术，如采用耐低温性能强的云南黑籽南瓜作砧木，嫁接黄瓜或西葫芦。
③喷药霜冻前喷施新高脂膜保温防冻。
2、增加棚室蓄热途径
①挂反光幕或吸热油毡在温室内北墙上悬挂反光幕（或用白石灰抹墙），使后墙的阳光或散射光反射到蔬菜作物及地表提高室内气温和地温。
②清洁棚膜每天早上清扫棚膜上的灰尘草屑和棚膜下的水滴，可提高光线入射量，增加棚室内光照强度。
③使用有机物借助有机物中微生物发酵产生的热量提高地温。
④人工加温寒流刚到时，喷施新高脂膜同时在棚室内远离蔬菜处，点燃麦衣或锯末等熏烟，或烧蜂窝煤炉，能有效提高棚室温度，但需注意及时通风排出有害气体。
3、加强覆盖保温
①多屋覆盖风云突变时，夜间用草簾、纸被、棉被毯等多层覆盖物盖于棚室顶膜上。若遇雨雪天，需在覆盖物上再盖一层薄膜，以防雨雪下湿覆盖物，影响保温效果。
②喷施新高脂膜保温防冻，提高作物抗自然灾害的能力。
③扣小拱棚在棚室内的菜畦上，支0.8-1m高的小拱棚架，太阳落山时即可在小拱棚架上搭盖一层塑膜（银灰色薄膜最好），次日早上揭掉。
④地膜覆盖棚室内尽量采用高垄地膜覆盖栽培，因其不但有降湿、防病虫草害功能，还能有效提高地温。
⑤挖防寒沟在温室东、南、西三面或大棚四周，外靠棚室处挖防寒沟，衬上薄膜，填充麦草等物并踩实后包严，再盖一层厚粘土，土层向外倾斜。有条件的最好在沟内埋设泡沫塑料板。
⑥挂围膜、门帘阴天和晚间，在棚室内侧距棚膜50cm处，挂一圈高约1m的塑膜，其下部埋入土中，可防“扫地风”危害。对于日光温室，应在门口挂一厚门帘，并在门里侧挂高约40cm的围裙，防冷风直接进入温室。
⑦灌水若在霜冻前1-2天，适量浇水一次，可使夜温提高1-2℃。
二、低温危害后的补救措施
①避免光照，喷施新高脂膜防伤口腐溃，病毒感染，恢复植物生理元气，促进植物恢复生长。
②灌水保温灌水能增加土壤热容量，防止地温下降，稳定近地表大气温度，有利于气温平稳上升，使受冻组织恢复机能。
③放风蔬菜受冻太阳出来以后，棚室内不可采取急剧升温的措施，先不要揭取顶部的覆盖物，从顶部的通风口，由小到大放风以使棚内温度缓慢上升，避免温度急骤上升使受冻组织坏死。
④喷药防病植株受冻后，生长衰弱，病害乘虚而入，应在蔬菜恢复生长后及时剪除冻死部分，并涂抹愈伤防腐膜，促进健壮生长。
⑤加强管理受冻蔬菜缓苗后，应防再次受冻，要适时喷施护树将军、及时松土，适量追施速效肥料，促进植株生长。
