油菜菌核病俗称白杆、空杆、麻杆、烂杆、霉蔸等。由子囊菌纲柔膜菌目核盘菌科真菌引起的一种病害。在全国各地均有发生。据发生程度可分：长江中下游及东南沿海严重病区，长江中游重病区，长江上游轻病区，云贵高原轻病区，华南沿海轻病区，华北极轻病区，北方春油菜极轻病区等7个病区。除为害油菜外，还浸染十字花科、菊科、豆科、伞状花科，锦葵科、茄科等作物。
一、发病症状苗期发病，基叶与叶柄出现红褐色斑点，后扩大转为白色，组织被腐蚀，上面长出白色絮状菌丝。病斑绕茎后，幼苗死亡。成株期叶片发病时病斑呈圆形或不规则形，中心部灰褐色或黄褐色，中层暗青色，外缘具有黄晕。在潮湿情况下迅速扩展，全叶腐烂。茎部感病后病斑呈梭形，略有下陷，中部白色，边缘褐色，在潮湿条件下，病斑发展非常迅速，上面长出白色菌丝。到病害晚期，茎髓被蚀空，皮呈纵裂，维管束外露，极易折断，茎内形成许多黑色鼠屎状菌核。重病者全株枯死，轻病者部分枯死或提早枯熟，种子不饱满，降低产量和含油率。当油菜长势过旺而倒伏时，则病害更加严重。
二、发病规律油菜菌核病是由油菜菌核病菌引起的一种真菌性病害。病菌以鼠类状的菌核在土壤、种子和病株残体中越夏、越冬。当年10~12月，土壤湿度较大时，少数菌核可以直接萌发，生出菌丝侵染油菜幼苗，并以菌丝在幼苗内越冬；次年2~4月间，随着气温回升和雨水增多，土壤中的菌核可直接萌发产生子囊盘，子囊盘放出大量子囊孢子，随气流传播，远的可达数里之遥。子囊孢子在植株表面萌发产生菌丝可直接从表皮细胞间隙、花瓣侵入，或通过伤口、自然孔口侵入。田间传播过程主要靠子囊孢子大量侵染花瓣，感病花瓣大量脱落到叶片上引起叶片发病；叶片病斑扩展蔓延至茎上或病叶腐烂后贴附茎上，从而引起茎秆发病。另外，已发病的茎秆、枝叶与无病的茎秆、枝叶接触也可以引起病害的再侵染。
三、防治油菜花角期菌核病，是油菜高产的大敌，要特别重视加强防治。在抓好各种综合防治措施的同时，适时配合药剂防治是防治油菜菌核病的关键。在盛花期和终花期各喷1次药效果最好。每次亩用40％禾枯灵可湿性粉剂100克，或50％速克灵可湿性粉剂50克，或40％灭病威胶悬剂200克，加水75公斤配匀后，均匀喷在植株中下部茎、枝、叶和上部花序上。
