小麦稻草覆盖栽培技术是当前国家和安徽省重点推广技术，为发展完善此项技术，加快推广步伐，安徽省肥东县开展了为期3年的小麦稻草覆盖少耕栽培技术试验示范，筛选出适合本地推广应用的“小麦少耕盖草栽培技术”。该技术将稻草覆盖还田与旋耕播种技术有机结合，具有省工节本、抢时保质、保墒增温、肥田抑草、抗灾增收和保护环境等综合功效，是实现稻茬麦优质高产高效的一条有效技术途径。
一、播前准备
1.稻草准备
水稻收割时尽量留浅茬，茬高5厘米以下，以保证灭茬效果及播种质量。每公顷准备干稻草375～4500千克。
2.施足底肥
一般中等肥力田块每公顷施土杂粪3～4.5万千克，45％BB肥750千克。
3.播前除草
稻草覆盖后除草不便，应播前除草，方法为播种前2天每公顷用农达1500～2250毫升兑水450～750千克均匀喷雾。
二、播种技术
1.播种
采用2BG—6A或2BM—5型旋耕条播机抢墒播种，旋耕深度同常规，但播种深度应调浅到1～2厘米，土壤干旱时宜适当播深，反之土壤湿度过大时宜适当播浅。播种量根据土壤墒情、播期和品种灵活调节，一般10月中下旬播种，土壤墒情适宜时每公顷播量120～150千克，若土壤过湿或过干或播种期推迟均要适当加大播种量。播种行距为20厘米。
2、开沟
播种后用圆盘开沟器开沟或人工开沟，畦宽150厘米，沟深30厘米，必须做到畦沟、腰沟、田头沟三沟配套，以防渍害发生。
3.盖草
播种后及时覆盖稻草，以防耕层水分散失。盖草厚度约0.4厘米，应掌握薄盖不露土的原则。稻草排列方向与麦行垂直，草根部向畦沟，中间稻穗部相接。如土壤干旱或播种后至三叶期前天气特别干燥，应在稻草上喷淋水分，将稻草淋湿，以利于出苗。
三、田间管理
1.增施肥料
重施腊肥，12月中下旬至元月上旬每公顷用人粪尿2.25～3万千克十尿素45～75千克浇施；增施返青拔节肥，开春后稻草开始腐烂，需氮量加大，一般每公顷追施尿素150～187.5千克，盖草小麦应比不盖草小麦适当多施。补施叶面肥，穗期应注意补施叶面喷施肥料，如尿素、磷酸二氢钾溶液等，以防后期脱肥，争取大穗大粒。
2.春季化控
稻草覆盖旋耕栽培，种子入土浅、幼苗较瘦弱、分蘖发生多，倒伏危险增加。故应在起身期喷施化控剂进行化控，以控旺防倒，一般每公顷用20％“麦业丰”450毫升或15％多效唑750千克兑水均匀喷施。
3.化学除草
由于春季稻草逐渐腐烂，杂草滋生较快，尤其是潮湿多雨年份。因此必须于开春后立即进行化学除草。
4.病虫害防治
重点防治小麦赤霉病、纹枯病、麦蚜、麦红蜘蛛、麦叶蜂等病虫害。
