让衰老期苹果园焕发青春

发布日期:2018-08-06 19:56

山东省招远市乃至胶东半岛,树龄20年以上衰老期苹果园占整个苹果栽植面积的一半以上,这部分树树体残缺不全、主枝缺失、背上冒条、花少产量低、质量差。如何让衰老期的苹果园焕发青春呢?我们通过几年的努力,进行了一系列技术革新,示范园实现了亩产3500公斤以上、80毫米以上七成色优质果在80%以上,达到了树老枝不老,龄大效益高的目标。现将相关革新配套技术总结如下,供参考。

一、重新布局树体结构,重新主枝枝组排列,达到树老枝嫩

衰老期苹果树大都主枝离地近、侧枝大、主枝前端枝量多、内膛空虚、树头过高、内膛背后细弱枝多、外围结果内膛空、果品表光差、缺素重、红点黑点病多,这些都与修剪有关。要重新形成优质高产的树体结构,必须进行调整,重新布局群体和个体结构,合理调整主枝和枝组数量和大小及比例,增加光照,实现所有枝叶都能进行“日光浴”,最大限度利用光照,以获得最大的营养积累,减少枝量集中养分。特别强调利用好背上优势结果和去大枝留嫩枝结果,具体措施如下:

1.提干。即“脱裤子”。由于过去整形修剪一般采用低干矮冠树形,三主枝普遍较低,主枝过低光照不好,易感病虫,管理不便。因此修剪中,首先要对低于60厘米的主枝进行疏除,解决“下光”。

2.选主枝。即去骨干枝。大多数果树主枝太多,达7-9个,甚至更多,互相拥挤,一般一棵树留主枝4-6个,对无空过密的主枝要疏除,把一片园当一棵树看,株与株、行与行之间的主枝不碰头、不交叉、不重叠,哪个主枝无空间就割去哪个,有的树可留2-3个主枝。总之,从整片园来看,每个主枝必须充分见光,解决“侧光”。

3.割大侧。即“割耳朵”。多数果园侧枝普遍较大,形成大蒲扇,挡光一大片,果实上色差,因此,要对主枝上超过锨柄粗的侧枝分2-3年疏完,进一步解决“侧光”。

4.落头。即“开天窗”。树体过高就像头上戴着大帽子,影响下部光照,致使整株树不结果。因此,要对超过3.5米的树,在合适的部位进行落头开心,解决“上光”。

5.调角度。对主枝角度前头下弯重的超过120度的要采取背后枝换头或顶棍抬高主枝角度,达到近水平状态,防止前头弯主枝呈弓形,背上冒条不结果;对主枝角度小于80度的要在生长季节树液流动易开角时拉开角度;对枝组角度不好或生长较旺的,要采取“大的拉、小的拿、不听话的头朝下”,把大的拉向有空间的地方,小的生长旺的夏季捋枝拿枝软化,捋枝拿枝解决不了的,把它拉的头朝下。这样可以“缓势成花”。

6.单轴延伸,合理排列。对大、中、小枝组都要采取单轴延伸,留一个较强的带头枝,互不交叉重叠串门,保证水分、养分运输流畅。枝组在主枝上排列要合理,达到“一大两小,一密二稀”,即主枝中间部位的枝组大而密,前端和基部小而稀,保证“枝枝见光”。

7.留背上引两侧。进入大量结果期后,树体生长势逐步衰退,而背上优势还比较明显,修剪中要充分利用背上优势转化成花,防止冒条,多留背上枝,尽量疏除背后枝,背上枝一般隔20厘米留一个,每隔一个背上枝再拉向两侧,这样使背上枝均匀地分布于背上和主枝两侧。实践证明,背上枝成花结果质量明显高于背后和原来两侧枝结的果,发挥了老树仅有的优势。

8.夏造伤。背上枝一般生长较旺不宜控制,因此必须采取相应措施。一是在春剪时,对较大较粗的背上枝用手锯从基部割1/4-1/3,控制长势,但绝不能在年前冬剪时锯,以防止长期失水而导致死枝;二是发芽后,对过旺的背上枝环剥,削弱长势,以利成花。

9.保护伤口。大树长势弱,更易失水和感染腐烂病。因此,要对所有的剪锯口涂抹伤口愈合剂,做到剪一棵涂一棵,实现“一级护理”。

二、加大有机无机肥料投入,提高氮钙比例,促进树体还童

衰老期的树,长期固定在一块地方上生长结果,带走了大量的土壤养分,严重不适宜树体生长发育,必须加大有机肥和无机肥的投入。同时根系吸收能力较差,树体衰弱,要适当提高氮肥和钙肥的使用量,使树体“返老还童”。

根据我们经验,在有机肥的使用上,要增量节本,一般亩施鸡、猪、羊、牛、人粪尿等优质有机肥不少于5立方米。因为有机肥养分全,又肥地,对有机肥不足的,一是以草代肥,利用廉价的作物秸秆、杂草、落叶压到树下,也可以行间生草;二是用花生饼、豆饼、豆子、玉米发酵代肥。不提倡使用袋装有机肥,因为袋装有机肥价格高于动物粪便好多倍,也高于粮食和豆类价格,不经济。不过动物粪便和粮食豆类作肥料使用前,要充分发酵腐熟,以防烧根。在动物粪便发酵时,要补充粉碎细的作物秸秆或杂草和一定量的氮肥,并进行搅拌,保证堆中有足够空气和碳素利于微生物活动。在用粮食豆类做肥料时,最好先把豆类蒸熟,再和动物粪便及粉碎的秸秆杂草混匀堆放,一般夏季堆沤,秋季施用。

在无机肥的施用上,也要加大用量,一般亩施氮磷钾18∶9∶18的复合肥200-300公斤、尿素20-30公斤、硝酸钙0.3-0.4公斤。酸化土壤pH值低于5的要施用石灰粉进行调控,一般亩撒施100公斤左右,连续施用两年。微量元素硼、锌也要每年施用,株施硼砂和硫酸锌各0.1-0.2公斤。另外,生长期注意施叶面肥。

三、重视土壤环境,加深土层增客土,实现根深叶茂

衰老期果园土壤环境比新植园恶化,要更加注重改善,只有土壤环境好,根系才能好。改善土壤环境的方法很多,生草、覆草、增施有机肥、石灰调整酸碱度等,前面已提过,这里主要谈一下加深土层和增加客土问题。一方面对过去土层不足60厘米的要进行深翻或爆破松土的方法进行改造,使活土层加深;另一方面对黏土地要掺沙,沙土地要掺黏土,改善土壤团粒结构和空隙度;另外简便可行的方法,就是增加客土,即从园外拉进优质的熟土或河湾中的泥土压到树盘内,每年加压10厘米,连续3年。通过以上措施,可有效地复壮树势。

四、注重根系修剪,有序逐步更新根系,力求树老根嫩

地上地下是对应关系,树老根必老,在更新地上枝条的同时,应注重根系的更新,达到地上地下统一,通过更新根系产生新的幼嫩根,增加吸收肥水能力,从而实现壮根壮树。具体方法是在秋施基肥和客土改造的基础上,有计划地铲断部分老根。可以今年断这一面根系,明年断另一面根系,不可一次性断根过多,以免没有一定的根系供应地上部分养分水分。断根的土壤深度为40-50厘米,距树干40-200厘米范围内。

通过以上配套革新措施,3年后树体明显返嫩转壮,衰老苹果园焕发青春。