苹果的最佳贮藏指标及技术工艺

发布日期:2018-08-04 00:43

1.温度:(0±0.5)℃;2.湿度:85%~90%;3.冰点:-1~-1.5℃;4.冷害温度:-0.5~-1℃;5.贮藏期:6~7个月。

无伤适时采收→剔除病、虫、残、伤果→树下分级→装于内衬专用保鲜袋(富士苹果有专用袋)的箱中→加入仲丁胺1#固体保鲜剂(0.2k/kg)→封口→当日入库→于(0±0.5)℃条件下贮藏即可。