葡萄裂果是生理病害,多发生在即将收获时期。其症状有二:一是果
顶部裂开;二是果蒂部裂开。一般板结土壤、排水差的粘质土壤、易涝、
干旱的土壤发生裂果严重;连阴雨放晴、急剧高温干燥、着色期多雨时易
裂果;结果最大、疏果不当,易引起裂果。其预防措施如下:
1、调节土壤水分。
土壤水分急剧变化,土壤透性差,排水不良时,要采取明渠或暗渠搞
好排水。同时,通过深翻和施有机肥、石灰等改善土壤物理性状,以减少
土壤水分变化。
2、覆盖地膜。
葡萄园覆盖地膜,既可防止根系吸收过多的雨水,又可防止地面水分
蒸发,减少土壤水分变化。干旱时,要把覆盖与灌水结合起来。
3、调节结果量。
葡萄着色不良的树或着色不良的年份,发生裂果尤多,因此要通过疏
穗、疏粒、掐穗尖,调整好结果量,减少裂果。
4、遮果。
葡萄果面直接吸收雨水,或从根部吸收水分以后,果实产生膨胀压,
导致引起裂果。因此,雨天采取遮雨措施,能有效地防止裂果,采取果实
套袋,可收到良好的效果。
5、中耕除草。
中耕松土既可消灭杂草、减病虫的发生,同时又可疏松土壤,具有旱
能提墒,涝能晾墒,调节土壤含水量的作用。一般10--15天中耕一次,雨
后应及时中耕散墒。
6、防治病虫害。
葡萄病虫危害的伤口是葡萄裂果重要因素,因此,及时作好葡萄病虫
害的防治工作极为重要。彻底清除枯枝、落叶,将病叶、病果烧掉或深埋
萌芽前喷布5波美度石硫合剂。白粉病发生时可喷25%粉锈宁1500倍液,
或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液,连喷2--3次,或退菌特800倍液防
治。
摘自《果树实用技术与信息》2001.4期