由于春季和秋季气候条件明显不同，因此西甜瓜春季栽培和秋季栽培从品种选择、育苗、田间管理有较大区别，表现在以下两方面：
1、气候的差异表现为
①气温变化差异：春季栽培，气温偏低，整个栽培过程气温由低到高，昼夜温差较大，夏秋季栽培气温偏高，气温由高到低，生育期短。
②光照变化差异：春季多阴雨天，光照弱、光照时间逐渐加长，夏秋季节白天时间长、光照强，生长后期逐渐变短。
③雨水量、湿度的差异：春季栽培阴雨天多、保护地通风换气时间短，棚内湿度大，夏秋季多暴雨和干旱天气，气温高、植株蒸腾作用强烈，土层容易失水，土层含水量、环境湿度随气候变化忽大忽小，变化幅度大。
2、植株生长和栽培方法的不同之处：
①品种选择：春季栽培选择，选择适宜于本地生态条件的早熟、耐低温、耐弱光、抗病虫、易坐果、外观和内在品质好的适销对路的高产优质中早熟品种品种。秋季露地延后栽培西瓜，生育期较短，前期是伏旱，中期气温高、雨水多、空气湿度变化大瓜易裂果，8月下旬以后气温下降，不利因素较多。因此，西瓜延后栽培宜选用优质、高产、抗病、耐高温高湿、耐贮耐运、雌花着生较密、糖度较高、果皮坚韧耐贮藏和抗病虫的中晚熟品种，黄瓤的西瓜在夏秋季栽培，品质很难保证，瓜型小的品种夏秋栽培瓜更小，商品价值降低。甜瓜品质也会下降。
②育苗管理：春季栽培温度低，幼苗生长慢，育苗时间长，约35~45天左右。夏秋栽培种子发芽、幼苗生长速度快，育苗时间10—14天，即可移栽，也可地膜覆盖直播本田。
③温度管理不同：春季栽培为提早上市，常采取保护地栽培方式，前期覆膜增温和保温，后期撤膜通风降温。秋季栽培苗期遮光、降温，移栽本田后，地膜上覆盖稻麦草降低地温，后期（9月份）要扣小拱棚增温保温。
④品质变化：夏秋季栽培植株生长快、叶片小、茎细、节间长、营养体小，光合产物积累少。西瓜单瓜重降低，产量一般为春季栽培50—60%，糖度较春季栽培低1%左右。甜瓜瓜型会增大、糖度下降幅度较大，瓜型不如春季栽培圆整，尤其是光皮类厚皮甜瓜。哈密瓜和网纹瓜糖度下降幅度和瓜型变化相对小些。甜瓜的贮存期较春季瓜短，多数网纹瓜存放时间稍长极易发酵变味。
⑤肥料施用：春季栽培温度低，肥料利用率低，夏秋栽培植株生长时间短，产量也不高，基肥可比春季栽培减少，由于秋延后栽培后期光照弱、温度低，因此要及时追肥防止秧苗早衰。
⑥水分管理：夏秋季偶有暴雨，瓜地的三沟（围沟、操作沟、出水沟）一定要挖深、疏理通，及时排除雨水，瓜地不积水对维系西瓜甜瓜正常生长至关重要。视气候变化，前期要防天旱缺水植株生长慢，后期要防雨水过多，土壤含水量过高，以减少植株感病和裂果情况的发生。
⑦坐瓜节位：春季栽培西甜瓜以主蔓的第二朵雌花授粉或侧蔓的第一朵雌花授粉留瓜，早熟而且产量较高。秋延后西甜瓜不易坐果，会影响产量和效益，秋季栽培坐瓜节位应比春季高，以主蔓的第三朵雌花授粉或侧蔓的第二朵雌花授粉留瓜比较适宜。
⑧病虫害防治：春季多阴雨天，西甜瓜易发生疫病、炭疽病和枯萎病，所以防病是重点，夏秋季栽培气温高，湿度适宜，虫口密度大，易发生虫害和病毒病，所以防虫是重点，一旦有病虫害发生，要及时防治。
