1、轻浇缓苗水。大棚番茄定植后到缓苗需水量不大，为此，浇缓苗水一般要在定植后的7天轻浇水1次，并且要及时中耕提温。
2、小浇开花水。大棚番茄开花初长势渐强，为此要视土壤干旱程度浇1次小水，水量过大易造成枝叶徒长。
3、浇足催果水。大棚番茄第一穗果长至直径1厘米左右时，开始进入生长盛期，此时要浇一次透水，促进果实膨大，以免出现疆界。
4、常浇盛果水。此时要经常浇水保持土壤湿润，一般需隔3-5天浇1次透水，以防止出现空洞果或畸形果。
5、不浇低温水。若水温太低会使地温急剧下降，影响气温的回升，易造成植株寒根、沤根。因此不宜浇坑塘水。
6、阴天不浇水。影响温度的回升，而且造成棚内空气湿度加大引起早疫病、晚疫病等病害的发生。
7、傍晚不浇水。番茄不宜晚上浇水，尤其是结果后，则会造成棚内湿度过大，引起灰霉病等病害的发生，还会造成植株徒长或疯秧。
8、不大水漫灌。大水漫灌不仅使地温急剧下降，而且可能造成番茄裂果，还可引起土壤板结，影响根系呼吸和植株的生长。