一、优化育苗方法。在播种前对苗床喷施福尔马林溶液，喷后立即盖膜闷蒸2-3天，然后揭膜，揭膜后7天才播种；播种前将种子用清水浸泡，再用10%磷酸三钠溶液+新高脂膜浸泡种子，洗净后直接播种。可驱避地下病虫，隔离病毒感染，加强呼吸强度，提高种子发芽率。播后及时浇水，并用遮阳网平铺覆盖。视土壤干湿情况，于早晨或傍晚浇水。
二、优化调温措施。辣椒喜温但不耐高温，定植后要在大棚上覆盖遮阳网，采取盖顶“戴帽”的方法；当夜温在15℃以下时，要扣棚覆盖棚膜保温，白天揭、夜晚盖；大棚内要及时搭好小拱棚，再覆盖农膜，白天揭，夜晚盖；如出现霜冻天气，可用草帘覆盖保温。在辣椒花芽分化期使用叶面肥，促进花芽分化，提高开花坐果率，抑梢狂长。
三、优化肥水管理。栽后一段时间内，要采用沟灌水的方法，保湿降温。为防落叶，高温时期追肥不宜施人粪尿，改用45%复合肥。在辣椒花蕾期、幼果期、果实膨大期各喷一次辣椒壮蒂灵。可增强各种辣椒植株营养匹配功能，果蒂增粗，防止落叶、落花、落果，发育快、着色早、果肉厚、色泽鲜艳、辣味香浓。
