秋明白菜耐储藏，产量高，中晚熟种类亩产量一样平常可达５０００千克以上，亩产值３０００元以上，经济效益较好。秋明白菜的种植要点以下：
选用劣种秋明白菜种类可选用“丰抗７０”、“丰抗７８”、“丰抗９０”、“鲁白８号”、“山东４号”等。以下品种生育期在７０－９０天之间，均属中晚熟种类，亩产量都可凌驾５０００千克。
合时收获秋明白菜收获期请求较严酷，并且时光弹性小。浙中地域秋明白菜在９月上旬收获最好。过早收获，气象酷热，昼夜温差小，倒霉于明白菜发展，且明白菜易感病毒病，虫害产生也较严重；过迟收获，明白菜生育期延长，结球期温渡过低，会形成叶球松散，品德和产量降低。秋明白菜一样平常接纳直播方法收获，亩用种量０．１千克。
施肥整地明白菜需肥量较年夜，应选择土层深挚、保肥保水才能强、排水优秀、上年没种过十字花科蔬菜的砂壤土栽种，以加重病害产生。翻耕时，亩施腐熟的猪、羊、鸡、鸭粪肥２０００千克以上和过磷酸钙２５千克作基肥，耙细后，做成１．４米（连沟）宽的畦。每畦种两行，株距０．５米，亩种２０００株阁下，每穴收获１５－２０粒，播后覆土０．５厘米厚，并盖上２寸阁下长的碎稻草，避免雨后泥土板结糊苗。
迷信治理明白菜出苗后应划分在２叶期、４叶期和７叶时代苗３次。第一次每穴留苗４株，第二次每穴留苗２株，第三次定苗。定苗后要追施一次提苗肥，亩施淡薄人畜粪肥１０担，或尿素５－１０千克冲水１０担浇施并中耕除草一次。植株封行前施一次发棵肥，亩施人畜粪肥２０担或尿素１５千克。结球后期可在畦中心开浅沟施一次重肥，亩施尿素２５千克或４５％三元复合肥４０千克，施后覆土，增进叶球年夜而壮实。结球前期应将外叶用稻草束紧，避免叶球受冻，同时也可增进叶球壮实。
防病治虫为害明白菜的致命病害是软腐病，病发后明白菜基部开端糜烂，并有恶臭。９月下旬至１０月下旬是该病产生的岑岭期，可用９８％农用链霉素２０００倍液或７０％敌克松６００倍液或５０％菌毒清３００倍液，每隔７－１０天淋洒植株一次，一连淋洒３－４次。霜霉病可用７５％百菌清１０００倍液或７０％乙磷铝或５８％甲霜灵５００倍液喷雾防治。蚜虫的防治要从苗期抓起，可用１０％吡虫啉２０００倍液或４０％乐果５００倍液喷雾防治。
