1、施足底肥，精细整地。每50平方米温室应提前20天施入腐熟农家肥8立方米。若要杀菌，需掺入70%甲基托布津0.75千克，或50%多菌灵1千克。整地达到三犁丸耙，上虚下实。
2、适期播种，嫁接换根。越冬黄瓜棚栽应在9月中、下旬先将黄瓜籽播种，5天左右看黄瓜苗出齐，然后再播黑籽南瓜，到10-12天嫁接。嫁接晚容易空心，嫁接过早成活率低，降低抗寒性。以南瓜真叶微露、黄瓜第1片真叶如两分钱硬币大小时为最佳嫁接期。在1-3天内，嫁接结束。
3、采用大温差炼苗。嫁接后遮光2-3天，注意挡强光，短时见弱光，逐步锻炼见强光，白天保温28-32℃，早晨10-12℃。定植前3天早晨最低温度控制在6-8℃，低温炼苗，培育壮苗。壮苗标准是：3-4片真叶；苗高7-15厘米；苗龄30-40天。移栽前3天苗床浇透水，然后切方块移栽。
4、及时定植，地膜覆盖。定植棚内做成宽行75厘米、窄行45厘米的小高垄，垄上按株距23-25厘米划线开沟，亩栽黄瓜4000株。窄行铺1.2-1.4米宽的农膜，黄瓜定植后浇1次透水，棚内增温缓苗，减少地面水分蒸发。
5、施肥和浇水。一次性浇足栽植水。在根瓜坐胎前一般不浇水，严防冬季浇水过多造成根系上浮，降低抗寒性。进入盛瓜期，赶晴天，分大小行交替灌水。春节前50平方米温室顺水冲施二铵15千克、磷酸二氢钾4千克。
6、揭盖草苫保温调湿。要坚持每天揭盖草苫。阴雪雨天气上午晚揭，下午早盖，夜间着重保温。坚持每天清扫膜面。长期阴雨天后猛晴，棚温不得超过25℃，并注意遮挡强光，以防闪苗死亡。
7、设置防寒沟与防风膜。及早在温室前沿离骨架15厘米外，挖30厘米深、20厘米宽的防寒沟，里面填入麦糠或畜粪并盖土。温室内地面上放置少量石灰粉或草木灰，吸湿增温，减少发病。移栽黄瓜后，在温室内前沿，张挂1米宽地膜一幅，在放底风时阻挡地风危害黄瓜。
8、增施二氧化碳。晴暖天气，顺水适量冲施腐熟优质农家肥。每天利用二氧化碳释放器释放气肥1-2小时。但低温寡照天气，不要使用二氧化碳气肥，以免黄瓜叶片老化。
9、张挂反光幕或后墙内侧刷白
温室内的温光分布特点是：中前部白天光照强、温度高、昼夜温差大，有利于黄瓜白天光合作用及夜间物质运转，属优质高产区；后部白天光合作用弱，温低低于中前部，而夜间则略高于中前部，昼夜温差小，为了促使这一弱光区的黄瓜营养生长、生殖生长协调运行，应在后墙张挂镀铝聚脂反光幕或者刷白灰。
10、短期补温。如遇连续严寒天气，外温降至-10℃以下，温室内后半夜，清早温度低于6℃以下时，就要进行加温。可在温室内放木炭火盆5个，或在温室走道放置热水桶6-8只，并不断更换热水连续加温。也可在温室内挂上4支500瓦的大灯泡增光补温。
11、病虫防治。冬春温室密闭，温度较高，一般可用10%百菌清烟剂或10%的速克灵烟剂熏治病害。晴暖天气可用72%普力克或72%杜邦克露800倍液防治霜霉病。也可用10%灭蚜烟剂治蚜虫。
