白糖罂与南山糯米糍荔枝怎么区分?

发布日期:2018-07-31 16:53
问:
白糖罂与南山糯米糍荔枝怎么区分?

1、看外形:白糖罂外形:表皮光滑,有龟裂状,正面看圆形,味。糯米糍荔枝外形:表皮有龟裂状,不平整,两肩隆起,正面看心形。

2、用手捏:南山本地没有白糖罂,所以都是过夜或者冰冻过的,轻轻捏起来松松软软。南山糯米糍荔枝捏起来感觉饱满,结实。

3、品白糖罂吃起来除了甜,就没什么特别的了。南山糯米糍荔枝不同,以唇吻在糯米糍上,轻轻吸气,感觉有股淡淡的香气,汁多味甜。