导致辣椒开花少，落花落椒多，结椒率低的一个主要原因，就是生长旺盛，营养生长占优势，枝多叶多，消耗养分量大，植株疯长徒长，如果在生长发育期间增施磷钾肥，提高植株的磷钾水平，则能抑制营养生长，促进生殖生长，开花多，落花少，结椒率高。其具体做法如下：在辣椒生长发育期间，每月根部增施一次磷钾肥，每次每亩施过磷酸钙或钙镁磷肥40～50公斤，氯化钾或硫酸钾15～20公斤，将磷钾肥充分搅拌混合均匀后，撒施在辣椒植株根部周围的土壤中，再盖上一层厚约3～5厘米的泥土，将磷钾肥覆盖住即可。同时，每10～15天叶面喷洒一次光合营养膜肥，可帮生长植物吸收光能，提高肥效，茁壮成长。
