1、根据本地区的气候条件特别是温度条件选用冬性、半冬性或春性品种种植。春性品种种植区域偏北，由于冬前发育过快，易在冬季或早春遭受冻害。
2、根据生产水平选用良种。在旱薄地应选用抗旱耐品种；在土层较厚、肥力较高的旱肥地，应种植抗旱耐肥的品种；而在肥水条件良好的高产田，应选用丰产潜力大的耐肥、抗倒品种。
3、根据不同耕作制度选用良种。
4、根据当地自然灾害的特点选用良种。
5、籽粒品质和商品性好。包括营养品质好，加工品质符合制成品的要求，籽粒饱满，容重高，销售价格好。
6、选用良种要经过试验、示范。既要根据生产水平提高不断更换新品种，也要防止不经过试验就大量引种调种及频繁更换良种，保持生产用种质量。
