1、种子处理：播种前用新高脂膜拌种（可与种衣剂混用），能驱避地下病虫，隔离病毒感染，不影响萌发吸胀功能，加强呼吸强度，提高种子发芽率。
2、苗床播种：要选地势高燥，土质疏松肥沃，排灌方便，通风良好的地块做平高畦。芹菜种子细小，不容易播匀可掺些细沙与种子混匀后撒播。整地下种后，用新高脂膜600——800倍液喷雾土壤表面，可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结，窒息和隔离病虫源，提高出苗率。然后在苗畦上搭小拱棚高1-1.2m，覆盖旧薄膜，四周卷起均应离开地面高30-40cm，以便苗畦通风，下雨时放下卷起的薄膜，防涝。在旧薄膜上最好覆盖一层遮阳网或苇帘，起遮阴降温作用。
3、幼苗保护：播种后出苗前要保持苗床土壤湿润。当幼芽顶土时，浇一次小水。齐苗后喷施新高脂膜，防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，提高光合作用强度，保护禾苗茁壮成长。隔2-3天浇一小水持土壤湿润。幼苗长出1或2片真叶时可撒一些细土，并将遮阴物逐渐上卷，逐步锻炼小苗，3或4片叶时减少浇水次数，使床土见湿见干，然后把遮阴物全部撤去，以利幼苗多见光，生长健壮，苗高12-15cc时应及时定植。
