果树冻害分为两类：一类是常绿果树如柑桔类、柚类、橙类等的冬季冻害，另一类是落叶果树如苹果、梨、葡萄等的早春倒春寒冻害。无论是哪一类冻害对果树的伤害都是致命的，大部分果农只能眼睁睁看着多年的心血毁于一旦，而束手无策。
其实，果树一旦遭受冻害，如果措施得当，不但可以做到少损失、不损失，甚至可以增产增收，因此措施的选择就显得尤为重要。
这里给农民朋友推荐一种经过大量生产实践证明，能够预防和救护果树冻害行之有效的方法和技术：叶面喷施“新高脂膜”。
新高脂膜粉剂是以高级脂肪酸与多种化合物科学复配，采用特色科研新工艺合成的一种可湿性粉剂。本品稀释使用后自动扩散，形成一层超薄的保护膜紧贴植物体，不影响作物吸水透气透光，保护作物不受外部病害的侵染，被美称为“植物保健衣”。可用于各种作物拌种、土壤保墒、苗体保护、防病减灾等。新高脂膜又是农药生产工艺中重要的中间体，亦可用于农药、叶肥增效，下调根系，上调枝、叶、果均衡生长的生理效应，还能启动作物自身保护机制，使作物产生系统诱导型抗性，抵御外界生物或非生物因子的侵害。
其抗冻机理是：植物施用“新高脂膜”后，呼吸速率增强，新陈代谢活动增加，活力提高；能够有效激活植物体内的甲壳素酶和蛋白质酶，极大地提高氨基酸和甲壳素的含量，增加细胞膜中不饱和脂肪酸的含量，使之在低温下能够正常生长，因而可以预防和抵御冻害。
常绿果树上的使用方法：在冻害来临前结合冬季清园使用，用新高脂膜800倍液，结合高档叶面肥、壳寡糖类等；发生冻害后再使1-2次，冻害可缓解和恢复。
落叶果树上的使用方法：于早春果树萌芽前后，在冻害来临前，用新高脂膜500-600倍液加磷酸二氢钾、壳寡糖类叶面喷施，可预防倒春寒和冻害发生。冻害发生后，及时新高脂膜400倍液+壳寡糖和钾肥补喷，间隔5-7天再使用1次，冻害可得到缓解和恢复。
