一要及时间苗、加强中耕和除草在整个生育期内，胡萝卜需要进行两次间苗，第一次间苗在1－2片真叶时，而后浅锄，除草保墒，促使幼苗生长。第二次间苗在3－4片真叶时，并进行中耕。并将新高脂膜喷施在幼苗表面，能防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，提高光合作用强度，保护幼苗茁壮成长。合理密植是胡萝卜丰产的重要措施之一，密度过大，易使植株相互遮荫，光合作用减弱，尤其是下部叶片易提早衰亡，最后遭致减产。
二要科学运筹肥水，胡萝卜出苗期不能缺水，要保持土壤湿润，过干过湿均不利于种子萌动和出土。在生育期内应追肥2、3次，第一次追肥在胡萝卜破土期进行，结合浇水，亩追腐熟人粪尿，隔20天后再追第二或第三次肥，追施尿素，并适当追加少量钾肥。进入叶片旺盛生长期，应适当控水，防止徒长。同时喷施地果壮蒂灵使地下果营养运输导管变粗，提高地果膨大活力，果面光滑，果型健壮，优质高产。
