发病原因与“降落伞”形叶类似，这是缺钙的又一种表现形式。(1)土壤浓度高。蹲苗阶段，在管理上要求适度地控制浇水量，有些菜农过于强调这一点，迟迟不浇水，这样，土壤水分少，土壤溶液浓度增高，植株对钙的吸收受阻，导致缺钙。(2)土壤酸度强或多年不施钙肥。(3)土壤中氮、镁、钾含量过高，抑制植株对钙的吸收。(4)在土壤呈碱性的条件下，植株对硼的吸收受阻会诱发对钙的吸收受阻，造成缺钙。
防治方法(1)出现这种缺钙症状，只要浇水，将土壤浓度降低，以后长出的新叶就不会出现金边了。但是，冬季的低地温影响到根系对钙的正常吸收时，也会出现缺钙症状。不过，待天气恢复正常，温度升高，缺钙症状也会自然消失，但已经出现的金边不会消失。(2)在沙性较大或酸性土壤上施用适量石灰。
