从果树营养特点分析，土壤施用的微肥从果树根部到叶部的运输过程长，长距离运输和再分配更难。还有，微肥的施用方式与大量元素施用方式不同，作物对微肥的需求量很少，能够适应的浓度范围很窄。目前，微肥施用的主要是土壤施肥和根外追肥两种。如果全采用土施的方法，施肥量少，施不匀，成本高，利用率低。因此，叶面喷肥是矫正果树微量元素缺乏症的有效方法。叶面施肥，是将水溶性肥料或生物性物质的低浓度溶液喷洒在生长中的作物叶上的一种施肥方法。其优点是直接供应地上部分养分，利用速度快，避免肥料的有效养分在土壤中发生固定而退化。叶面施肥的养分利用效率高于土壤施肥，可以直接、有效地解决微量元素缺乏症。它的缺点是：肥效短暂有限，是一种辅助施肥方式。对于严重缺乏某种中、微量元素的土壤，还要依靠土壤施肥的方式才有明显效果。因此，为使果树喷肥获得预期效果，需要掌握如下技术要领：
1、肥料的选择。主要是有针对性地供应所缺的中微量元素肥料。不要选择所谓的十全大补液，既贵又无针对性，效果反而不好。因此，可以单质肥料为主。鉴于微肥市场的复杂性，个体农户采购微肥时，一要选品牌买好货，二要联合团体采购。
2、浓度适宜。浓度过低达不到效果，过高会产生肥害，最适宜的浓度因目标作物、生育期和元素种类的不同而异。
3、喷施次数。果树喷肥通常要喷2次才有效。如遇灾害或明显症状等特殊问题，需喷施3-5次。
4、喷施部位。叶的正、背面，茎、幼果都可以喷，但花、蕾的喷施特别注意浓度要降低。因为叶子背面的气孔数多于正面，吸收会更多。
5、喷施时间。要避开风、雨天气和中午时间。以早10点之前，晚4点之后为宜。
