7月中旬，8月中旬芦笋对水肥需求量最大，芦笋全年施肥量的一大半要在这个阶段追肥。施氮、磷、钾复合肥和植物电子肥。8月下旬还要追一次秋发肥。施用复合肥和尿素等。
芦笋生长期间，不要浇蒙头水，以免伤害根茎引起植株死亡。追肥后浇水有利于迅速发挥肥效，促进植株茁壮成长。在8月下旬9月初浇秋季旺发水，以防缺水，导致植株早衰。越冬水掌握浇冻前不浇冻后，可喷施护树大将军保温防冻，减少植株冻害。
芦笋最大的病害是茎枯病。应掌握预防为主、防病不见病的原则。在防治上，当茎枝长到约30公分以上时，每隔7-8天喷一次杀菌剂同时喷新高脂膜，可改造高毒农药为中毒，中毒农药为低毒，低毒农药为微毒。控制农药挥发飘逸，防小雨水冲刷，降低每亩用药量减半，提高防治效果多倍。也可加入叶面肥中增效。
