冬季对小麦灌溉可提高土壤湿度，缓解旱象，防止冻害死苗，能沉实土壤，粉碎坷垃，消灭越冬害虫，为开春小麦正常返青和促使根系健壮生长创造条件。
1，看墒情。凡冬前麦田相对湿度低于80%的，而且有灌溉条件的地方，都应该进行冬灌。
2，看苗情。单株分蘖在1.5～2个以上的麦田，冬灌比较适宜。一般弱苗特别是晚播的单根独苗，最好不要冬灌，否则容易发生冻害。生长过旺的麦田喷施叶面肥抑制其旺长。并且不用冬灌，防止营养过旺。
3，看温度：冬灌过早，气温较高，蒸发量大，收不到应有的效果；冬灌过晚，土壤冻结，水分不能及时下渗，地面积水结冰，麦苗在冰层下容易窒息死亡，或形成冰凌，抬起土块，拉断麦根，吊死麦苗。冬灌的顺序，一般是先灌渗水性差的黏土地、低洼地，后灌渗水性强的沙土地；先灌底墒不足或表墒较差的二、三类麦田，后灌墒情较好、播种较早，并有旺长趋势的麦田。灌水后应及时中耕，防止土壤板结，提高土壤的通气性，并用新高脂膜喷施地面保墒，防水份蒸发，防晒抗旱。