柑桔进入休眠期，树体40%~60%养料在叶片中贮藏。因此，冬季护叶不仅有利于增强树体抗寒能力，促进花芽分化，而且有利于次年春季生长和开花结果。
柑桔采收后，养分亏缺，如不及时施肥，有些桔园可能出现叶片卷曲和凋萎现象。因此，柑桔摘果后喷肥，可保持叶片色泽浓绿，树势恢复快。方法是每隔10～15天喷施一次0.5％尿素＋0.2％～0.3％磷酸二氢钾，连喷3～4次。喷肥量因树制宜，以喷后肥液不下滴为度。
土壤深翻，施一次重肥，施后培土壅蔸，以提高土温；树盘覆草，厚度8~10厘米。在霜降初期喷施护树将军很好的防冻效果。
整形修剪，改善光照条件，促进叶片光合作用。修剪口涂抹愈伤防腐膜促进伤口愈合。入冬后如遇干旱，要及时看旱保水，采取沟灌或穴灌措施。树盘松土保墒，减少土壤水分蒸发。如遇阴雨连绵，土壤渍水，根系缺氧，则应及时开沟排水，以防引起大量异常落叶。叶面喷施新高脂膜防止叶片病毒感染，使枝叶翠绿茂盛、光合作用产物积累和定向转运能力增强，防止叶片衰老。
