田间管理。菠菜喜肥沃、湿润、中性偏微碱、腐殖质含量高的土壤，因此，要重施有机肥。一般每667平方米用腐熟有机肥1000～1500kg，若土壤偏酸，每667平方米可撒生石灰20～30kg。在菠菜长出真叶后及时浇泼一次清淡粪水，以后随着植株生长，逐步加大追肥浓度，但应在土壤干燥时施用，以防土壤潮湿而滋生病害。生长旺盛期及时喷施叶面肥+蔬菜壮茎灵，防徒长，可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。
病虫害防治。菠菜管理中一般采取了网纱防虫，以防治病害为主，可在幼苗期就喷施新高脂膜，能防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，提高光合作用强度，保护禾苗茁壮成长。菠菜易得茎腐病、炭疽病、霜霉病和病毒病等，茎腐病可用多菌灵、甲基托布津防治，炭疽病可用代森锰锌、清道夫防治，霜霉病可用安克锰锌、克露、杀毒矾防治，病霉病可用植病灵、病毒A、病毒K防治。防治以上病害时，要加入新高脂膜，即可增强药效，能更有效的防治各种病虫害的侵扰。
