茄子的主要栽培技术

发布日期:2018-06-16 10:18

茄子与番茄、辣椒在栽培管理上有许多共同之处,可针对性地参照番茄生产栽培技术2-8项进行管理,但也有自己的特点。

(一)品种的选择

根据市场对茄子的果形、外观、颜色、风味等要求,选择适销对路的品种。如广东市销以紫红长棒茄为主,粤西北运基地喜欢紫黑色的长棒茄或灯泡茄。

(二)培育壮苗和定植

在广东,茄子周年可以种植。茄子耐热性好,抗逆性相对强,但不耐霜冻。春植适播期10月下旬至11月,育苗要用塑料薄膜拱棚防寒;秋植适播期在6月-7月。茄子叶片大,根系再生能力弱,广东气温高,蒸腾量大,宜选择营养钵育苗为好,以免定植初期由于根系吸水量跟不上叶子水分蒸发量而影响生长。广东茄子定植规格;行距55厘米-66厘米,株距40厘米-50厘米,亩株数1600-2000株。

(三)及时摘侧芽,适时采收

门茄以下留一条侧枝,其余的侧芽要及时摘除。当果实色泽鲜艳而富有光泽,已达商品成熟时,应即时采收,以免影响后面的果实生长。