夏秋季芹菜定植与管理
1、芹菜的定植与施基肥：当苗龄38天左右时即开始定植，先定植大苗，再定植小苗。定植前667平方米(1亩)施厩肥4000～5000公斤，同时增施一些磷、钾肥。若用草木灰在畦上覆施后再定植，则对活棵和生长都极为有利，一般情况下芹菜要早熟3天、产量增加15%，草木灰用量为每20平方米50公斤。由于芹菜在高温炎热条件下生长快、发棵小，故密度可略大，一般穴距10厘米、行距15厘米，每穴栽6～8株。
2、芹菜的遮阴与管理：定植后立即用遮阳网覆盖，为节省用网量可以平盖，棚的高度以利于操作为准，每幅网间隔50厘米，以便增加直射光。遇连续晴旱天气，可在畦间灌水降温(切勿漫畦)，以利芹菜生长。覆盖期间不必揭网。中期可适当施速效肥，如尿素、人粪尿等。后期667平方米施氯化钾15公斤，能大大提高单株重量。
3、芹菜的微肥与生长调节剂的应用：芹菜对硼素很敏感，特别在高温高湿条件下。生长期喷2～3次浓度为0.1%的硼酸和0.1%的过磷酸钙浸出液，可以防止叶梗开裂和烂心，防止后期黄化，也极有利植株生长。同时可兼喷叶面宝、肥宝等叶面肥。在采收前10～15天喷洒1次赤霉素，浓度为100毫克/公斤，可以提高产量和改善品质。
夏秋季芹菜病虫防治
病虫害主要有早疫病、斑枯病和蚜虫。病害发病初期用75%百菌清600倍液喷雾或用1∶0.5∶200的波尔多液加0.1%的硫黄粉喷雾，667平方米喷液30～40公斤，隔7天喷1次，连喷2～3次;虫害可用0.4%杀蚜素400～600倍液加入0.1%的洗衣粉喷雾，或用50%敌敌畏500～600倍液喷洒防治。
