正确识别新陈蔬菜种子

发布日期:2018-06-03 15:41

蔬菜种子在生产上的使用年限一般为1—2年,正确识别新陈蔬菜种子意义非常重大。

1、十字花科蔬菜种子:如白菜、萝卜、甘蓝、芥菜等新种子,表面光滑,有光泽,有清香味,用指甲压开后成片状,有油分溢出,子叶浅黄色或黄绿色。陈种子表皮发暗无光泽,常有一层“白霜”,有油脂味,用指甲压易碎而种皮易脱落,油脂少,子叶黄色或深黄色。

2、菜豆、豇豆种子:新种子皮色发亮,脐白色,子叶黄白色,子叶与种皮紧密相连,从高处落地声音实。陈种子颜色深暗,不光滑,脐发黄,子叶深黄色或土黄色,子叶与种皮脱离,从高处落地声音发空。

3、黄瓜种子:新种子表皮有光泽,为乳白色或白色,种仁含油分,有香味,尖端的毛刺较尖,陈种子表皮无光泽,常有黄斑,顶端的刺纯而脆,子叶深黄色。

4、胡萝卜种子:新种子有香味,种仁白色;陈种子种仁黄色或深黄色,无香味。

5、葱类种子:新种子表皮富有光泽,深黑色,有香味;陈种子皮乌黑,胚乳发黄。