一、主要症状：辣椒脐腐病又称蒂腐病。此病多发生在土壤板结、重茬、盐渍化重的地块，在幼果期开始发病，果顶或侧面发病初期重症病斑，逐渐转化成暗褐色下陷，失水后收缩成皮囊状。重症病斑因湿度大被杂菌侵染生有深褐色霉状物，果肉腐烂。脐腐有时可扩展到半个果面。
二、发病原因：辣椒开花期前后，土壤忽干忽湿，气温忽高忽低，水分、气温变化剧烈，根系活力下降，钙吸收受到抑制，会造成钙缺乏。缺钙使细胞间膜破坏，细胞四分五裂，组织坏死。幼果最先呈现缺钙坏死症。过量加施氮肥和钾肥，也会抑制钙的吸收，造成脐腐病的发生。沙性土壤湿度变化大，肥易在土壤中流失也容易形成脐腐病。重症盐渍化土壤，土壤中盐的浓度过高造成根压吸收无力吸肥困难，也有利于脐腐发生。
