眼下正值寒流侵袭频繁、雨雪经常出现的隆冬季节，为了保证越冬茬黄瓜等设施蔬菜顺利度过严冬，丰产丰收，该阶段在管理上要做到延长光照时间、保持棚温、稳定地温、适量浇水、降低湿度、盘蔓摘花、掐须抹杈，力夺稳产高产。
延长光照时间、保持棚温、稳定地温黄瓜嫁接以后，最适宜地温在23℃～27℃，地温若低于8.5℃会出现寒根现象。在春节前这个阶段，要以保持棚温、稳定地温为主，并延长光照时间。延长光照时间：因隆冬日照时间短，黄瓜等设施蔬菜光照不足，因此要在日出后半小时（晴朗天气）拉起草苫，傍晚适当延长见光时间。严格按照规格通风：棚内温度达不到29℃不要打开通风口，温度降到25℃即迅速关闭通风口，使棚内尽可能多地积储热量。如遇连续6～7天雨加雪无光照天气，要加强棚温、地温观察。如果晚上10时棚内气温降至5℃，地温降至12℃时，要立即采取升温措施。如可采用火盆升温。置火盆2个在棚外将玉米心点燃，火盆无烟雾时移入棚内来回走动。一盆燃完再换一盆。40米长的温室需3～4盆，可提高温度2℃～3℃。采用火盆加温，要严防烟害发生。如有条件，可使用电炉、大电灯泡升温。每2～3天擦拭1遍无滴膜，去掉表面的尘土和草屑，增加透光率；在草苫表面再加盖1层塑料薄膜，既防雨雪又保温。
科学浇水，降低湿度黄瓜等瓜果类蔬菜喜湿不耐旱，土壤中水分含量以在85%～90%为宜。空气湿度白天为75%～85%，夜间为90%较适宜。若地温低而空气湿度大，黄瓜则会出现寒根、沤根病害。特别是在遇到雨雪天气，空气湿度大时，叶片表面形成的水膜会干扰气体交换，光合作用、蒸腾作用出现障碍，影响养分、水分的吸收，植株长势减弱、病害加重。如果缺水，黄瓜生长缓慢，会影响产量。因此，春节前后的浇水要掌握4条：需要浇水时，要选晴天的上午；只浇小水，严防大水漫灌；上午浇完水直到气温上升到29℃才能开启通风口，这样既能使地温提上来，又能排湿；每天浇水的前一天，必须先喷1遍保护性的农药。如浇水的第二天遇到雨雪天气，可燃放烟雾剂农药进行防护。