1、选择播期
根据立秋的气候特征，一般萝卜可在8月上旬到8月中旬播种，11月收获。若在土地肥力差的地块，前茬为粮食作物可早播种，以延长生长期，提高产量;地力肥沃、病虫害严重的蔬菜产区，可适当晚播，避虫保产。
2、精细整地
萝卜秋冬栽培应选择排灌方便的地块，最好以沙壤土、壤土地为宜。而耕地时间以早为好，耕地质量要好，深度必须一致，不可漏耕，上下层的土块要完全打碎。生产上，多用宽垄单行栽培。整地时，垄宽66厘米，垄高10~12厘米，每垄播种1行。
3、大田施肥
萝卜本身生长速度较快，因此续费量也较大，因此建议每亩施腐熟圈肥2500~3000千克，草木灰100千克，过磷酸钙25~30千克，耕入土中。有机肥未完全腐熟或集中施肥，容易损伤主根，使地下害虫增多，萝卜容易形成分杈，成畸形跟。
4、播种技巧
①播种规格：大型萝卜品种，行距40~50厘米，株距40厘米;中型萝卜品种，行距17~27厘米;小型四季萝卜，株行距为(5~7)厘米x(5~7)厘米。
②播种方法：秋萝卜一般撒播较多，条播次之，穴播最少。大个型品种多采用穴播，中个型多采用条播，小个型品种可用条播或撒播。注意播种时一定要稀密适宜，而播种后播也要盖上约2厘米厚土，可先浇水，播种后盖土，也可先播种，盖土后浇水。
