在我国北方地区冬季秧苗异地远途运输的首要问题就是必须防止秧苗发生冻害。第一步，秧苗锻炼。在秧苗运输前3~5天逐渐降温锻炼，如果菜类一直可以将温度降到10℃左右，夜间最低可以降到7~8℃，并适当控制灌水量。秧苗通过降温、控水进行锻炼，生长速度缓慢，光合产物积累量增加，茎叶组织的纤维增加，含糖量也明显提高，且降低了叶片的含水量，表皮增厚，气孔阻力加大，秧苗的抗逆性增强，有利于抵抗运贮中低温的伤害。但是锻炼不可过度，以免降低秧苗培育质量。另外，在育苗前就应将锻炼的时间计划在内，保证秧苗有足够的苗龄。第二步，喷保护剂。在运输秧苗前，可用1%植物低温保护剂喷施2~3次，可获得耐低温的良效。第三步，科学装箱。在冬季运贮秧苗，不要采用穴盘包装方法，否则秧苗容易受冻。以采用裸根包装（将秧苗从穴盘中取出，一层层平放在箱内）较好。包装箱四周衬上塑料薄膜或其他保温材料，防止寒风侵入伤害秧苗。第四步，做好覆盖保温。蔬菜秧苗装箱后，在顶部和四周用棉被覆盖严实保温，并用绳子固定，防止大风吹开。
