茄子在生长过程中，必须加强田间管理，延缓植株衰退，才能保证连续开花结果，产量提高。如何提高茄子坐果率？
1、摘心。茄子一般坐果规律是随着植株的分杈而增加，基本上是每一分杈坐一个果。在种植管理中，应充分利用这一特性，在定植后及时进行摘心，以促进其迅速分枝，增加结果部位，提高坐果率。
2、促弱控旺。茄子植株生长弱，营养不足，会加剧落花落果；但生长过旺，又会引起营养相对不足而造成落花落果。所以维持正常长势是促进茄子成花坐果的基本要求。因此，对生长弱的植株，应通过增施肥水，使其增强长势；生长过旺的要适当控制肥水，促其恢复正常生长，才能提高坐果率。具体作法是：对弱苗加强肥水管理时，前期应以有机肥及速效磷为主，中后期改用速效性氮肥，最好能在开花时，亩追腐熟稀粪500－600公斤，或饼肥20－30公斤，加入15－20公斤过磷酸钙。进入盛果期后，追肥应转向以速效性氮肥为主(每次亩追尿素10－15公斤)，在结果期追3－5次。
3、激素处理。花期用20ppm防落素喷花，或用30－40ppm的2，4－D醮花，均可防止落花落果，从而提高坐果率。
4.前期留果要适当。每株茄子上结果总量不要超过10个。如果一次性留果过多，虽然能够取得阶段性高产，但易导致植株早衰，使后期产量上不去，即使前期有花也不能多坐果。
5.人工授粉。保护地中应进行人工授粉，授粉时间以早晨8～10点效果最好。
6.培土护根。在茄子开花结果期间，将充分腐熟的农家肥、塘泥、火烧土培施在植株根部(每株培2-3公斤，厚3-5厘米)以覆盖裸露根群，可保护根系、防止衰退、增强吸收功能。
7.及时浇水。开花坐果期不能受旱，要及时浇水防治干旱。
8.防治病虫害。茄子开花结果后植株易受灰霉病、疫病、褐纹病和菜青虫、茶黄螨、白粉虱等病虫危害，导致早衰。此时，应每10-15天叶面喷施1次阿维菌素3000倍液、速克灵1000倍液进行防治，同时喷施丰收一号调节植株长势，连喷3次。喷施要均匀，以开始有水珠往下滴为宜。若喷药后4小时内遇雨，应重新补喷1次，以提高防治效果，有效地保护植株。茄子的主要虫害是红蜘蛛。要经常检查，及时选用高效低毒、残效期短的农药进行防治，以确保茄子的正常生长。
9.进行叶面追肥。在茄子开花结果期间，应每7-10天叶面喷施1次0.1%硫酸镁、0.2%尿素和0.3%磷酸二氢钾的混合液，也可喷施爱多收3000倍液丰收一号，连喷2-3次，以迅速提高叶片的营养水平，保持叶片浓绿，防止叶片黄化，从而延缓植株衰退，保证茄子连续开花结果，提高坐果率，延长采收期。
