1.接穗选用
接穗的质量对苹果树嫁接成活的影响也是非常大的。我们要选用适合当地生长的、品种优质的、结果率高的接穗。其次接穗要选用向阳区的、健壮、无病虫害、发育完好、芽苗饱满、没有损害的枝条。采好的接穗要保持新鲜度和一定的湿度，最好是储藏在温度为零到五度左右的环境中，湿度保持在百分之九十左右。温度和湿度不能过低或过高，否则都会影响接穗的愈合组织从而影响苹果树嫁接的成活率。
2.砧穗组合
苹果树嫁接成活率和砧穗的组合是有很大的关系的。砧穗之间所能产生的愈合能力越强，那么嫁接的成活率就越高。那么砧穗之间的亲和力就对苹果树嫁接成活的影响是极大的，而目前比较适合苹果树嫁接的砧多使用M26。这一种砧穗愈合能力是目前最好的，比华硕、蜜脆等品种的愈合能力都要好很多。
3.嫁接管理
嫁接管理是影响苹果树成活的关键，嫁接技术的好坏，直接影响到嫁接的成活率。首先我们需要对接穗进行处理，一般是将接穗截断六到十厘米左右，必须要带有两个芽或以上，其次就是将截断的接穗用刀削成光滑的斜面即可。而砧木我们也是一样将它截断成六到十厘米，并且处理平整，最后根据砧木的大小合理的选择接穗。嫁接的时候我们需要将砧木和接穗的接口对准，然后用塑料薄膜包扎好，在绑塑料薄膜的时候要注意，要绑紧、绑密、绑实，这样可以提高成活率。
4.嫁接后期管理
在苹果树嫁接之后的管理，对嫁接成活率的影响也是比较大的。如果嫁接后期的管理工作没有做到位的话，很有可能会使原本成活了的苹果树再次死亡。一般情况是在嫁接后的十天左右，要及时的对嫁接的苗木进行检查，如果发现嫁接没有成活，那么就及时的补接即可。等嫁接后的新枝长到十八厘米左右的时候，一定要将捆绑的塑料薄膜揭开，并在揭开的时候绑缚支架。
